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Jun-Chiyabari Bio-Schwarztee SFTGFOP aus Nepal Second-Flush

Die Brüder Gyawali führen die Jun-Chiyabari Plantage, die für ihre herausragenden Bio-Schwarztee-Sorten bekannt ist und zu den renommiertesten Teegärten Nepals zählt. Seit einigen Jahren bieten wir die beiden Schwarzteesorten FF & SF von Jun Chiyabari als festen Bestandteil unseres erlesenen Bio-Teesortiment an. Unsere gemeinsame Philosophie, die auf biologischer Landwirtschaft, nachhaltigen ökologischen Prinzipien und sozialer Verantwortung basiert, schafft eine positive Verbindung, die nicht nur den erstklassigen Teegenuss ermöglicht, sondern auch dazu beiträgt, die Welt ein Stückchen schöner zu machen. Genießen Sie daher nicht nur hochwertigen Bio-Schwarztee, sondern werden Sie aktiv Teil einer verschönernden Welt.

Ein Bio-Schwarztee Second-Flush aus Nepal im Blattgrad SFTGFOP:

Unser Jun-Chiyabari Schwarztee Second Flush, geerntet im Zeitraum zwischen Mai und Juli, zeichnet sich durch ein luftig geröstetes Blatt mit verspieltem Charakter und schönen Tipp-Einwürfen aus. Bei uns erhalten Sie das beste handgefertigte Blatt im Grad SFTGFOP, nicht maschinell gerollt. Dieser authentische, sortenreine Plantagentee bietet einen angenehm erfrischenden Geschmack und zeichnet sich durch seine feine Tippy-Qualität aus. Die goldenen Blattknospen tragen zur Geschmackskomplexität bei und verleihen dem Tee eine subtile Eleganz und Raffinesse.

Zum Geschmack des Jun-Chiyabari SF Bio-Schwarztees:

Trotz seiner vergleichsweisen geringen Größe im Vergleich zu den großen Teeanbaugebieten Darjeeling und Assam in Indien bietet dieser Bio-Teegarten leidenschaftlich hochwertige Teeerlebnisse in Ihrer Tasse. Der Geschmack dieses Tees ist aromatisch vielschichtig, duftend und blumig mit einer harmonischen Kombination aus Noten von Muskatnuss, Karamell und reifen Früchten. Für Liebhaber einer subtilen Süßen Note ist dieser Tee ein tägliches Geschmackserlebnis.

Wissenswertes zum Jun-Chiyabari Bio-Schwarztee Tee-Garten aus Nepal:

Der Garten wurde in kleinen Parzellen und Beeten mit hochwertigen Kultivars angelegt. Jeder Tee ist eine Mischung verschiedener Sorten. Seit der ersten Bepflanzung im Jahr 2001 ist Jun-Chiyabari ein Bio-Teegarten, dessen Name „Mondbeschienener Teegarten“ bedeutet. Er ist von Wäldern, Bambushainen, Felsbrocken, Bächen und Flüssen umgeben. Im Japanischen wird das Zeichen 純 „Jun“ ausgesprochen und bedeutet „Rein“.

Das Terrain des Bio Estates Jun-Chiyabari Schwarztee:

Zwischen dem Süden und Norden des Teegartens herrschen verschiedene Mikroklima- und Terroirverhältnisse. Die Kombination aus warmer Luft aus dem Süden und kalter Luft aus dem Norden sorgt häufig für einen kühlen Nebel, der optimale Bedingungen für den Teeanbau schafft.

Nachhaltigkeit sozial- und ökologisches Gleichgewicht:

Die Jun-Chiyabari-Plantage ist für ihr nachhaltiges Anbaumodell bekannt. Das Estate legt großen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Die Plantage setzt sich besonders für den Umweltschutz, fairen Handel und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaften ein.

  • Die Plantage hat Programme zur Förderung des ökologischen Anbaus, zur Reduzierung des Energieverbrauchs und zur Wassereffizienz implementiert. Ihr Bestreben zum Ziel sind, die Auswirkungen des Teeanbaus auf die Umwelt zu minimieren, langfristige und nachhaltige Anbaumethoden zu fördern und weiterzuentwickeln, um die Biodiversität in und um den Teegarten in zu verbessern.
  • Das Engagement für soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit unterscheidet Jun Chiyabari von vielen anderen Teeproduzenten. Die Plantage setzt sich nicht nur für qualitativ hochwertigen Tee ein, sondern auch für positive Auswirkungen auf die lokale Gemeinschaft und die Umwelt.
  • Durch Unterstützung von Bildungsinitiativen, Schulungen und Stipendien für benachteiligte junge Menschen trägt Jun-Chiyabari zur Verbesserung der Lebensbedingungen in den umliegenden Dörfern bei. Der speziell eingerichtete Gemeinschaftsfonds ermöglicht es, wichtiger Infrastrukturprojekte wie Schulen und medizinische Einrichtungen in der Region zu Finanzieren.

Die Abkürzung S.F.T.G.F.O.P. steht für:

Special – Finest – Tippy – Golden – Flowery – Orange-Pekoe. Wenn ein Tee als FOP bezeichnet wird, kannst du sicher sein, dass er aus den Blattknospen und den ersten beiden Blättern des Triebes hergestellt wird. FOP-Tees bestehen aus zarten, jungen Blättern mit einem hohen Anteil an Tippis (Blattspitzen), was für herausragende Qualität steht. Die Bezeichnung SFTGFOP gilt als der qualitativ wertvollste schwarze Tee. Oftmals reine Handarbeit und von den besten Plantagen.

Wichtige Kennziffern im Überblick:

  • Charakter Aromatisch, duftend, blumig
  • Ziehzeit: 5 Min.
  • Portionsgröße: 2 g pro Tasse
  • Höhe: 1650 – 2200
  • Region: Dhankuta, Nepal
  • Pflückung: 05 – 07
  • Grad: 100
  • Blatt: Kunstvoll gedreht, verschiedene Brauntöne, Tips
  • Tasse: klar, Orange-Bernstein Gelb
Naturra Bio-Siegel für Bio-Sortiment

Ökologischer Anbau

Ein Zitat von den Gebrüder Gyawali selbst:

Wenn Sie Tee von Jun Chiyabari trinken, sollten Sie das Gefühl haben, wie sich der Dichter Lu Tong von Tang fühlte, als er Tee trank. (Anm. von Naturra: Lu-Tong von der Tang-Dynastie, er war bekannt für seine leidenschaftliche Liebe zur Teekultur und sein Studium des Tees.

Trivia:

Der Jun-Chiyabari Teegarten in Nepal liegt auf dem gleichen Breitengrad wie Okinawa in Japan oder Zhejiang in China, jedoch in einer Höhe von 1650m bis 2200m über dem Meeresspiegel. Viele Nepalesen waren und sind noch heute Erntehelfer in den Teegärten von Darjeeling. Diese stellen oftmals den Hauptteil der Erntehelfer.

Wir empfehlen diesen Jun-Chiyabari SF SFTGFOP Bio-Schwarztee aus Nepal pur/Zuckerfrei zu genießen.
Dir und Deinen liebsten wünschen wir beste Gesundheit.

Dein Naturra Team

Bio Teesortiment von Naturra Makaibari Darjeeling Second-Flush Bio-Schwarztee

Jun-Chiyabari lebt die Kernphilosophie eines aktiven Gemeinschaftsmitglieds. Das Unternehmen bietet über 200 Arbeitsplätze, vorwiegend für Frauen aus benachteiligten ländlichen Bergregionen Nepals. Mit einem eigens eingerichteten Spendenfonds unterstützen sie diejenigen, die auf Hilfe angewiesen sind. Durch die Finanzierung alternativer Einkommensprogramme streben sie eine nachhaltige Selbstversorgung der Region und ihrer Bewohner an.

Füllmenge

10g, 12g, 1 Kg, 100g, 250g, 50g

Region, Land

Dhankuta, Nepal

Produkt

Bio Schwarztee lose und Sortenrein

Plantage

Jun-chiyabari Hochlandtee

Typ

Second Flush (SF) von 05 – 07 (Mai – Juli)

Blattgrad

S.F.T.G.F.O.P

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