UnserLebensmittel Bio Hagebuttenkernöl Wildrosenöl kaltgepresst Speiseöl | Unraffiniert & Nativ | hochwertige Küchenöle in Glasflaschen.

♥ Unbehandelte Rohware ♥ 100% Natürlich & Rein ♥ Herkunft aus Bio-Anbau ♥ von Natur aus Vegan ♥ Frei von Zusatzstoffen ♥ Glasflasche ♥ Frei von Genmanipuliertem Saatgut (GMO-frei)

 

Wildrosenöl – Hagebuttenkernöl Bio – das „flüssige Gold der Hundsrose“ Speiseöl

„Ein Hauch purer Wildnis und Eleganz in deiner Küche“

Das exklusive und leider recht teure Wildrosenöl, aus den Hagebutten wilder Rosen gewonnen, zählt mehr als Wirkstofföl statt klassisches Küchenöl. Dennoch kann unser Rohstoff als eine wunderbare Bereicherung der heimischen Küche eingesetzt werden.  Unser Naturra Wildrosenöl besticht durch ein hohes Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure % Alpha-Linolensäure) und enthält nur geringe Mengen gesättigter Fettsäuren. In den gemäßigten Klimazonen Europas heimische Heckenrose oder Hundsrose, findet ideale Wachstumsbedingungen in Hecken, an Waldrändern und in buschigen Gebieten. Nach ihrer Blütezeit entwickelt sie leuchtend rote Hagebutten, die als markante Früchte in der kühleren Jahreszeit besonders schön auffallen.

Häufig wird Hagebuttenkernöl auch als Wildrosenöl bezeichnet, sollte jedoch nicht mit dem ätherischen Rosenöl (Rosa Damaszener) verwechselt werden, dass seinen intensiven Rosenduft den Blüten verdankt und daraus extrahiert wird. Im Kontrast dazu entfaltet sich Hagebuttenkernöl als ein opulentes, fettes Öl, gewonnen aus den getrockneten Samenkernen der Hagebutte, das sich durch seine ausgeprägten Attribute hervorhebt. Abhängig von der geografischen Lage der Anbaugebiete findet die Ernte entweder von September bis November oder von März bis Mai statt. Unser Öl wird in Deutschland schonend hergestellt durch Kaltpressung.

 

 

Wichtige Fettsäuren unseres Bio Hagebuttenkernöl nativ kaltgepresst:

Linolsäure: 35-60 % (Omega-6-Fettsäure) essenziell
Alpha-Linolensäure: 18-38 % (Omega-3-Fettsäure) essenziell
Ölsäure: 12-22 % (omega-9-Fettsäure)

Haltbarkeit – Mindestens haltbar bis 01.02.2026

Optik: wunderschönes Rot Orange, fast Neon
Duft: Arttypisch, ohne Fremdgeruch, zart blumig mit leichter süße
Geschmack/Geruch: Arttypisch, ohne Fremdgeschmack, eigen, dezent nussig floral
Konsistenz bei Raumtemperatur: flüssig.
Herkunft: Vorzugsweise EU, Deutschland, Bulgarien oder Rumänien. Premium Qualität von einem bulgarischen Familienunternehmen mir Expertise, dass sich seit vielen Jahren auf die Produktion und den Export von hochwertigen Bioprodukten spezialisiert hat.
Besonderheit: Premiumqualität und Upcycling Food Produktlinie. Kann natürliche Trübungen aufweisen.

Unser Naturra Hagebuttenkern-Öl ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein hilfreicher Bestandteil einer ausgewogenen und gesundheitsbewussten Ernährung. Da Wildrosenöl ein besonders reichhaltiges, aber auch empfindliches Öl darstellt, ist eine besonders schonende Gewinnung sehr wichtig, um möglichst alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

 

 

Verwendung Bio Hagebuttenkernöl – Wildrosenöl Kaltpressung als Speiseöl in der Küche.

Unsere Empfehlung: Dieses kostbare Öl sollte aufgrund seines empfindlichen Charakters vornehmlich kalt verwendet werden, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

• Dressings und Vinaigrettes: Wildrosenöl wird als exquisites aromatisches Öl in Salatdressings und Vinaigrettes verwendet, um ihm eine fruchtige und blumige Note zu verleihen.
• Marinaden: Wildrosenöl wird in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Gemüse verwendet. Seine zarte und nährstoffreiche Zusammensetzung verleiht sowohl Fleisch als auch Gemüse eine zusätzliche Geschmacksdimension und kann deren Nährwert erhöhen. Der subtile, angenehme Flavor des Öls passt gut zu verschiedenen Kräutern und Gewürzen in Marinaden Rezepten.
• Feine Küche: Ideal für die Verfeinerung von kalten Platten und Desserts, um deren Geschmack und Nährwert zu heben.
• Desserts: Wildrosenöl wird in Desserts wie Torten, Kuchen, Puddings oder Eiscremes verwendet, um ihnen einen blumigen und fruchtigen Geschmack zu verleihen.
• Getränke / Smoothies: Das Öl wird in Getränken wie Smoothies, Fruchtsäften oder Cocktails verwendet, um ihnen eine aromatische Note & Vitalstoff-Kick zu geben.
• Konfitüren und Marmeladen: Wildrosenöl kann als natürlicher Aromastoff in deine hausgemachten Konfitüren und Marmeladen verwendet werden, um ihnen einen intensiven und fruchtigen Geschmack zu verleihen.
• Sirup: Das Öl wird zur Herstellung von aromatischen Sirups verwendet, die zum Süßen von Getränken oder zur Verfeinerung von Desserts verwendet wird.
• Kräuteröle & Essig: Wildrosenöl wird mit frischen Kräutern kombiniert, um aromatische Kräuteröle herzustellen, die zum Würzen von Gerichten verwendet werden. Wird mit Essig kombinier, um einen aromatisierten Essig herzustellen, der Salaten oder anderen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleiht.
• Supplement: Pur als Nahrungserweiterung oder Ergänzung kann es helfen, die tägliche Aufnahme essenzieller Fettsäuren zu ergänzen.

Hagebuttenkernöl – Wildrosenöl Bio in Kaltpressung bietet eine gesunde Ergänzung für deine kulinarischen Kreationen. Es liefert hochwertige, reine Fette die als Teil einer ausgewogenen Ernährung sehr geschätzt sind.

 

 

Ausgewählte Bio-Projekte – Unser Hagebuttenkernöl Bio

Wissen, wo der Rohstoff herkommt:

Unsere Hagebuttenkerne stammt u.a. von einem renommierten Familienunternehmen Bulgariens, dass sich in Privatbesitz befindet. Seit über einem Jahrzehnt widmet sich das Unternehmen mit Hingabe und Expertise der Herstellung und dem weltweiten Export von hochwertigen Bio-Erzeugnissen. Als eines der führenden Pionierunternehmen Bulgariens sind sie besonders für den Anbau der Rosa Canina-Plovdiv bekannt, aus der unsere biologischen Hagebuttenkerne schonend gewonnen werden.

Die Sorte Rosa Canina-Plovdiv entstand aus einem fünfzigjährigen Forschungsprojekt der renommierten bulgarischen Botanikerin Maria Popova. Sie analysierte Hagebuttenpflanzen aus den hügeligen Regionen Süd- und Zentral-Bulgariens auf Ertrag, Geschmack und Wirkstoffgehalt, um eine Sorte zu entwickeln, die optimal an die lokalen geografischen und klimatischen Bedingungen angepasst ist.

Das Klima und die Bodenbeschaffenheit dieser besonderen Region sind optimal für den Anbau der Hagebuttenpflanzen. – einem wunderschönen Landschaftsgebiet in einer ökologisch sauberen Region

Upcylcing Food:

Aus den Hagebutten werden zudem bio Hagebuttenmehl und bio Hagebuttenpulver produziert, die wir ebenfalls anbieten können. Wir verschenden kein Teil der Frucht. Erfahre bald mehr über unser Projekt.

 

 

Wusstest Du…?

… dass Hagebutten mehr Vitamin C enthalten können als Orangen? Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Quelle für dieses wichtige Antioxidans, das in ihrem Öl in kleineren Mengen erhalten bleibt.

 

 

Für gesundheitsbewusste Menschen, Sportler oder Kur:

Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten von Hagebuttenkernöl Wildrosenöl-Bio in deiner Küche oder als Kur. Gnieße seine ernährungsphysiologischen Vorteile in einer breiten Palette von Gerichten. Es ist eine nährstoffreiche Quelle für ernährungsbewusste Menschen. Du kannst es direkt genießen oder leicht in Shakes und Smoothies einmischen, um die tägliche Ernährung natürlich zu bereichern.

 

 

Produktbeschreibung & Vorgang:

100% Hagebuttenkernöl bio, ohne weitere Zusätze, hergestellt aus Hagebuttenkernen durch mechanische Kaltpressung und Filtration.

100% Rosehip kernel oil organic without any additives, produced from rosehip kernels by mechanical cold pressing and filtration.

INCI: Rosa Canina Seed Extrakt / Fruit Oil

 

Verpackungseinheit und Lagerung:

Unsere Braun-Glasflasche ist ideal für den Haushalt und sorgt für eine einfache Dosierung mit Gießring. Lagern Sie das Öl an einem kühlen, dunklen Ort, um die Frische zu erhalten.

Lieber eine Mischung zweier Öle? Sehr gerne!

–> Unser Bio Widlrosenöl Hagebuttenkernöl DIY DUO Speiseöl

Wir wünschen Dir viel Freude, Nutzen und Genuss mit unserem hochwertigen Bio Hagebuttenkernöl Wildrosenöl Speiseöl kaltgepresst.